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  • 赵王印象酒楼赵韵流香 明厨亮灶
  • 更新日期:2018-12-14 17:32:30 来源:武安视窗 编辑:江风
  •   近日,由河北赵王集团有限公司打造的赵王印象酒楼开业在即。为使新老员工快速适应餐饮服务高标准新要求,进一步提高员工服务水平和专业技能,达到服务流程标准化、服务内容标准化、服务人员语言标准化、服务人员动作标准化、服务人员态度标准化,集团酒店管理公司和人资中心为赵王印象酒楼的员工们量身定制了系列培训课程,组织员工们通过授课、自学、讨论等方式,从企业文化、岗位职责、服务要领等方面进行培训学习。

        目前,系列培训正在火热进行中,为他们尽快胜任新工作岗位打下坚实基础。
     
     
        赵王印象酒楼(原穆斯林饭庄)位于中华大街与水厂路交叉路口,以赵国风情为主题,以赵国文化为脉络,以赵国历史为基调,将历史文化情景复制还原,是一家以古赵历史文化为主题风格的清雅大众酒店。酒楼内,古朴典雅的复古格调和时尚现代的装修风格完美结合,交相辉映,形成别具一格的艺术风格,服务人员一致身着古装,顾客徜徉其中,仿若超越时空。
     
        
        赵王印象酒楼汇聚了邯郸当地及河北其他地市的多种美食名吃和家常菜,能够进一步满足大众的不同用餐需求,用餐时既能享受到现代美食和不同地方的名吃,同时又能感怀赵国的历史和文化,是家人聚餐、朋友聚会、业务宴请的绝佳去处。
     
        值得一提的是,赵王印象酒楼将实现“明厨亮灶”,把“秘不示人”的厨房向消费者开放,通过透视明档,将制造各种美食的全部流程公开化、透明化。顾客在消费过程中可以直观地看到厨房后场的环境卫生状况和包括凉菜加工、切配烹饪、面点制作等在内的各个场所工作情况,了解后厨,监督后厨,让顾客吃得更放心、更安心。(赵王集团企宣部  张召风)
     

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